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여행하기

홍대빵집 - MILCALE

by Evelina 2009. 2. 10.
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MICALE, 제가 후다다닥 읽고 미라클이라고 읽을 뻔한 빵 가게를 소개할까 합니다. ^^

홍대에 괜찮은 빵집이 있다고 해서 점심시간을 이용해서 부랴부랴 찾아갔습니다. 갓 구운 빵을 일정량 밖에 내놓지 않아 오후 3-4시가 되면 거의 문을 닫는다고 해서 말이죠. 위치는 지난번 이야기했던 카모메 주먹밥 가게 맞은편 골목으로 조금만 걸어 내려가면 오른쪽에서 예쁜 가게를 발견하실 수 있습니다. 생각보다 찾기는 쉽지만, 카모메 식당이 작아서 그런지 놓치는 분들도 종종 계시더라구요.


몇평 남짓한 작은 가게이지만 가게 내부는 아기자기하고 네츄럴한 분위기로 잘 꾸며놓았더라구요. 왠지 가게 분위기나 색상들은 저기 카모메 주먹밥 집부터 영화 '카모메 식당'을 연상시키더라구요. 왠지 자연스러운 이런 느낌은 왠지 기분도 좋아지게 하고, 닫힌 제 주머니도 열게하더라구요 ^^;;

구운지 얼마 지나지 않은 빵들이 차곡히 쌓여서 먹음직스러워보였었고, 매일매일 굽는 빵들이 조금 달라서 없는 빵도 보여서 조금은 궁금증이 생기기에도 충분했었고, 금새 다 팔려나갈 것 같아서 하나라도 더 주워담아야지 하는 생각도 하게되고~. 암튼 다들 너무 먹음직스러워 보였습니다. >_<


그리고 그곳에서 유명하다는 빵 중에서 명란젓이 들어가 있다는 '명란젓 프랑스'도 하나 사서 먹어봤는데, 그냥 명란젓이 고스란히 들어가있다기 보다는 명란젓과 감자 으깬 것이 함께 들어가 있어서 조금은 오묘한 맛이 났었던 것도 같습니다. 하지만 함께 샀었던 딸기 푸딩 맛이었었나? 그것도 맛있었고, 안의 재료는 잘 모르겠지만 빵은 너무 쫄깃쫄깃해서 맛있더라구요.

뭔가 수제로 만들었다는 느낌 한가득과 함께 한번도 먹어보지 못했던 빵들을 하나하나 먹어보는 것도 이 가게를 찾는 재미라면 재미이겠네요. 너무 강하지 않고, 쫄깃쫄깃하면서 홈메이드의 맛을 느껴보고 싶다면 MICALE를 찾아보는 것도 좋을 것 같네요 ^_^
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